Barion Pixel
Elronthatatlan habcsók

Elronthatatlan habcsók

Évek óta kísérletezek a habcsókokkal kisebb-nagyobb sikerrel, de most megvan az áttörés, amit bátran osztok meg veletek is! 🙂 Ez a habcsók egyszerűen, de biztosan készül. Nem kell hozzá cukorhőmérő, nem kell a gőz fölött turmixxal szerencsétlenkedni, és gyönyörű lesz...
Zsenge idényfőzelék, kukoricabundás virslivel

Zsenge idényfőzelék, kukoricabundás virslivel

Egy nagyon finom fogás lesz a végeredmény, a sok zsenge zöldség mellé kitűnő választás az amerikaiak nagy klasszikusa: a Corn Dog, ami nálam ezúttal sajtosan készült. Próbáljátok ki! A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: A fözelékhez: – 2 kisebb fej...
Krémsajtos, sonkás spagetti spenóttal (vagy spenót nélkül)

Krémsajtos, sonkás spagetti spenóttal (vagy spenót nélkül)

Nem tudom, hogy ti hogy vagytok vele, de nálunk a spenót nem örvend éppen nagy népszerűségnek, ellenben én nagyon szeretem. A legtöbbször azonban nincs kedvem magamnak külön elkészíteni, mert elég főzni egy nap egyfélét, nemhogy még külön gondoljak magamra. Ezért...
Pihe-puha cukkinis süti bögrésen

Pihe-puha cukkinis süti bögrésen

Még a szemfüles aprónépnek sem fog feltűnni benne a jó adag cukkini, ellenben a süti tésztája nagyon laza és könnyed, piskótaszerű lesz, annak ellenére, hogy egy egyszerű kevert tésztáról van szó. Nagyon finom, nem túl édes, és jó kakaós. Nyakon csorgathatjátok...
Epres sajttorta – sütés nélkül, bögrésen

Epres sajttorta – sütés nélkül, bögrésen

Amikor a nagylányod előáll egy videóval, akkor bármilyen macerásnak is tűnik a torta, beadod a derekad, és nekilátsz. Az eredmény, egy finom vajas, kekszes alapon, üde, habkönnyű epres sajtkrém, egy nagyon epres zseléréteg, és egy citromos zseléréteg, alatta egész...
Ötperces túrós eperrel

Ötperces túrós eperrel

A minap ismét előkészülőben volt az ötperces túrós, ami nálunk a leggyakrabban készülő süti egyébként. Szeretem, mert könnyed, alig van benne liszt és cukor, tele van túróval, tojással, tejteremékkel, és csak úgy eteti magát. A kislányaim ötlete volt, hogy tegyük ki...