Lyukacsos sajtos kréker
A kislányaim nagyon boldogok voltak, mikor kivettem az első tepsivel a sütőből, a vidám sajtformája igazi gyerekmágnes, ráadásul mindössze négy hozzávalóból készül, így az anyukák is szeretik, mert egyszerű és gyors. Mikor megláttam a fotót egy sütős-főzős csoportban,...Házi tojáslikőr
Nálunk a karácsonyhoz hozzátartozik a tojáslikőr is, méghozzá abból is a házi. Így ideje volt, hogy végre ez a nyalánkság is felkerüljön… A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: – 5 tojás sárgája – 2 bögre porcukor (24 dkg) – 1...A bejgli, ami nem reped ki, sok-sok töltelékkel (bögrésen is)
Évek óta próbálkozok olyan bejglit sütni, ami nemcsak finom, hanem küllemre is tökéletes. Olyat, ami nem reped ki, márványos és csillogó, jó vastag töltelék van benne, finom, omlós tésztája van, házias ízvilággal. És idén végre sikerült, majd kiugrottam a bőrömből...Omlós linzer diós tésztával (bögrésen is)
Ez egy mennyei finomság, én szeretem az omlós vajas tésztákat, és mindent ami diós, de a kettő egybeelegyítve az egyik legfinomabb aprósüteménnyé varázsolja ezt a linzert. Diós, nagyon puha tésztája van, egy kiskanálnyi finom házi sárgabaracklekvárral megkenve,...Rögtön puha mézes puszedli (bögrésen is)
Bögrés mézes puszedli: a Rupáner konyhából