Barion Pixel
Bögrés bagel

Bögrés bagel

Engem ez a zsemle a kezdetektől fogva elvarázsolt, szerelem volt első látásra, már képen is hívogató volt. Szerencsére éppen jókor, jó helyen is kóstoltam meg, egy kézműves pékségben, tepertőkrémmel, zöldségekkel. Azóta rajongok érte, és a kis családom is nagyon...
Puha HAMMBUCI bögrésen

Puha HAMMBUCI bögrésen

Már régóta kísérleti fázisban van a küllemre és ízre, textúrára is tökéletes hamburger buci receptje, de végre sikerült eltalálnom az arányokat úgy, hogy nekem tetsző legyen, könnyű, kerek, laza, fényes héjjal. Küldöm nektek szeretettel! 🙂 A mérce a szokásos 2,5 dl-es...
Puha csupacsoki keksz – hét perc alatt megsül…

Puha csupacsoki keksz – hét perc alatt megsül…

Jöjjön ismét egy igazi, rohanó háziasszonyos összekutyulom, aztán hét perc alatt megsütöm recept! Elif gasztroblogjáról merítettem az ötletet! Egyszerűen telitalálat volt, bárhová is vittünk eddig belőle. Az ember meglátja és beletör, belecsíp, felkapja, leül mellé...
Puha csokoládés keksz bögrésen – öt perc munkával

Puha csokoládés keksz bögrésen – öt perc munkával

Az amerikaiak híres keksze nekünk családilag is nagyon kedves. Ezek a tenyérnyi, melaszos, puha sütemények az olvadt csokoládédarabokkal, hamar belopták magukat a szívünkbe. Ez pedig a végleges recept, mert ez nem terül laposra, vagyis pont olyan, amilyennek...
Bögrés almadudli

Bögrés almadudli

Appledoodle a hivatalos neve, én így fordítottam 🙂 De nem az elnevezése a lényeg, hanem az a hihetetlenül puha tésztája, és a varázsos fűszerezése. Gondolkoztam mitől lesz ilyen jó az állaga, és végül a pudingpor, szódabikarbóna párosnak tulajdonítottam az érdemet. A...
Bögrés amerikai palacsinta

Bögrés amerikai palacsinta

Az amerikai palacsintát mind ismerjük, láttuk ezerszer filmeken, szembejön velünk ínycsiklandó, hívogató fotókon, hol aranyló mézzel lecsorgatva, olvadt vajjal a tetején, vagy mogyorókrémmel megkenve, ahogy az én családom a legjobban szereti. Tehát csak idő kérdése,...