Barion Pixel
Tízperces, fahéjas szilvaleves bögrésen

Tízperces, fahéjas szilvaleves bögrésen

Valóban ennyi idő elkészíteni. És még egy kis csavar is van ebben a receptben 🙂 Hogy gyerekbarátabb legyen, bor helyett vörös szőlőlével készült. Ez azt jelenti, hogy két perc alatt cukrot karamellizáltam, míg az olvadozott, elkezdtem összevágni a szilvát, felöntöttem...
Nyárköszöntő zöldségkrémleves, sajt chips-el, bögrésen

Nyárköszöntő zöldségkrémleves, sajt chips-el, bögrésen

Ez egy „ízig-léig” üde, zöld leves, telis-tele minden jóval, és mellé nem más jár a fűszeres, pirított kenyérkockák tetejébe, mint ropogós sajt chips, ami emellett, hogy különleges, a lehető legegyszerűbben készül. És már indulhat is a feltöltődés! 🙂 A...
Bögrés eperkrémleves – üde, habos, mentás, citromos…

Bögrés eperkrémleves – üde, habos, mentás, citromos…

Percek alatt elkészül, főzést nem igényel, csak friss epret, krémes joghurtot, egy adag tejszínt, mentát, gyömbért és citromot, hogy teljes legyen az eperélmény 🙂 Na és a levesünk betétje: Hát mi más, mint felkockázott, nagybetűs EPER! 🙂 A mérce a szokásos 2,5 dl-es...
Sűrű és forró: Frankfurti leves pofonegyszerűen!

Sűrű és forró: Frankfurti leves pofonegyszerűen!

Ez egy igazi, hideg, fagyos napokra kitalált forró leveske, még akkor is, ha a frankfurtiaknak gőzük sincs róla, hogy ilyen létezik. Ismét egy menzahungarikum, ami begyűrűzött egyszer, a békebeli szép időkben Pestre, de annyi köze van Frankfurt vidékéhez, mint a...
Bögrés, krémes almaleves – villámgyorsan

Bögrés, krémes almaleves – villámgyorsan

Igazi forró finomság, ami áldásos ebben az influenzás időszakban. Simogatja a torkot a puha, édes almával teli, krémes-vaníliás leves, a fahéjtól pikáns és a gyömbértől üde. Igazi szobába kucorodós finomság, ami még fájós torokkal is lecsúszik, miközben plédbe...