Barion Pixel
Mesebeli fehér kenyér bögrésen

Mesebeli fehér kenyér bögrésen

Azért mesebeli, mert én épp így képzeltem a Holle anyóban a „mosolygó pirosra sült” kenyérkéket a kemencében! 🙂 Egyszerű trükk az öregtészta, mégis fényévnyi lesz a különbség a sima élesztős kenyerekhez képest! A héja zenélni fog, pattan a szánkban a...
Egyszerű szódabikarbónás kenyér, élesztő nélkül!

Egyszerű szódabikarbónás kenyér, élesztő nélkül!

Leszögezem: Ez a recept egy kényszermegoldás, és ha nem várunk túl nagy csodát tőle, akkor még kellemesen meg is lepődhetünk! 🙂 Azért nem adtam ír kenyeret a címnek, mert ez már tojással dúsított, és író helyett joghurt és citrom keverékével készült, de a tojásnak...
Egyszerű, bögrés, teljes kiőrlésű cipó

Egyszerű, bögrés, teljes kiőrlésű cipó

Bevallom első próbálkozásom a teljes kiőrlésű kenyér témában, és elsőre nagyon finomra sikeredett! Bár az alapreceptekhez képest emeltem egy kicsit az élesztőn, biztos, ami biztos alapon, illetve egy bögre mérce felé toltam az arányokat. Az eredmény: belül puha, nem...

Pin It on Pinterest