Barion Pixel
Bögrés édes zsemle egyszerűen

Bögrés édes zsemle egyszerűen

Ez egy nagyon egyszerűen elkészíthető, finom, vajas kelt tészta, édesen, zsemlébe álmodva. Egy kis vajjal és folyós baracklekvárral, vagy egy nagy kanálnyi mogyorókrémmel tökéletes hétvégi kényeztetés, vagy szürke hétköznapot feldobó labdacs. Próbáljátok ki, langyosan...
Pehelykönnyű rozsos szendvicskenyér bögrésen

Pehelykönnyű rozsos szendvicskenyér bögrésen

Rozsos, mégis gyönyörű hófehér, úgyhogy a gyerkőc sem fog rájönni a turpisságra, aki valamilyen oknál fogva nem vonzódik a barnabélű kenyérhez. Nagyon könnyű, pihe-puha, laza, igazi szendvicsnek való, picit megreformált szendvicskenyeret alkothatunk, igazán egyszerűen...
Cukros briós bögrésen

Cukros briós bögrésen

Ez a briós felülmúlta a várakozásaimat, annyira puha és foszlós lett. Rendelkezik tehát a gőzön kelt sütemények minden erényével, és szerencsés lehet az az ember, aki a briós fogalmát ezzel, és nem a boltiéval azonosítja. Mától én is közéjük tartozom 🙂 Egyébként, ha...
Puha tejes zsemle – bögrésen

Puha tejes zsemle – bögrésen

Péksüteményt sütni sokaknak ijesztőnek tűnik, pedig egyáltalán nem az, könnyebb, mint azt gondolnánk! Ezúttal egy francia tejes zsemlét készítünk, aminek a héja puha, a belseje pedig könnyed, foszlós. A tetején a csücskök, és a zsemle alja viszont ropogós 🙂 Nagyon...