Ennek a keksznek vagy nevezzük sütinek az alapreceptje összesen kettő hozzávalóból áll: banánból és zabpehelyből 🙂 Én most a Nutellás változatomat mutatom be, de ha elhagyjuk ezt az összetevőt, akkor babakézbe adható finomságot is lehet kreálni, vagy mondjuk diétásabb verziót. Annyi, hogy akkor kettő banán, egy bögre zabpehely a helyes arány.
A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂
Hozzávalók:
– 3 érett banán
– másfél bögre zabpehely (vagy zab-és rozspehely vegyesen)
– 2-3 púpos evőkanál Nutella
1. A sütőt előmelegítjük 180 fokra, alul-felül sütés programra.
2. A banánt villával összetörjük, hozzáadjuk a Nutellát és a zabpelyhet, majd addig keverjük, míg az egész össze nem áll. Ez egy-két perces művelet, talán még túloztam is.
3. Ekkor én púpos evőkanálnyi halmokat tettem a sütőpapírral kibélelt tepsire, kicsit eligazgattam a szélüket, majd be a sütőbe úgy tizenöt percre. Szeretem, ha pufik a kekszek, aki nem, az lapogassa el a kanál hátuljával. Ropogós kekszre ne számítson senki, ez egy rugalmas, puha finomság, ami másnapra sem szárad ki.
Jó étvágyat! 🙂
A rozspelyhet és a zabpelyhet a Mag, amit akartok biztosította, amit nagyon szépen köszönök 🙂
Ha szeretitek a gyors, egyszerű receptek, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is! 🙂
Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala
