A kedvenc forrócsokinkat, kakaónkat, kávénkat bármikor, pillanatok alatt ünnepivé varázsolhatjuk, anélkül is, hogy drága szirupokra kellene költenünk, hiszen, ha belecsorgatunk egy kis mézet, beleteszünk egy jó csipet mézeskalács fűszert és egy csipet reszelt narancshéjat, a tetejére szórunk, tűzünk mindenféle ehető cukorkát, máris átjár minket az ünnep meleg, játékos hangulata.
Készítsétek el, íme egy egyszerű forrócsoki recept:
A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 😊
Hozzávalók négy adaghoz:
- 4 bögre tej (1 l)
- negyed bögre holland kakaó por (3-4 dkg)
- fél bögre étcsokicsepp vagy fél tábla étcsokoládé összetördelve
- egy teáskanál vanília kivonat vagy egy csomag vaníliás cukor (10 g)
- fél-egy mokkáskanál mézeskalácsfűszer
- egy csapott mokkáskanál reszelt narancshéj (én bolti tasakosat használtam)
- 2-3 evőkanál méz (he nem szeretnétek mézzel, akkor negyed bögre kristálycukor)
+ tejszínhab vagy tejhab a tetejére (vagy mindkettő 😊 )
+ színes cukorkák és/vagy pillecukor minden mennyiségben!
Elkészítése:
- A tejet közepes lángon melegítsük össze a kakaó porral és a cukorral. Csak melegítsük, ne forrjon!
- Ezután adjuk hozzá a csokoládénkat, hagyjuk az egészet összeolvadni, majd melegítsük bele a vaníliát, a mézeskalácsfűszert és a narancshéjat.
- Tálaljuk tejszínhabbal, sok-sok színes cukorkával! De ha nem szeretnénk díszíteni, és plusz kalóriákat belevinni a történetbe, akkor egy csipet fahéj vagy mézeskalácsfűszer, narancshéjreszelék is lehet a habon a tetőfok!
Ha szeretitek a gyors, egyszerű recepteket, akkor találkozzunk a Facebook oldalamon is! 🙂
Rupáner-Gallé Margó Hivatalos Oldala
További mézeskalácsfűszeres receptjem:
Rögtön puha mézeskalács bögrésen
Mézeskalács cupcake bögrésen
Mézeskalács házikó bögrésen
Mézeskalács golyók bögrésen
Mézeskalácsos sajttorta pohárkrém bögrésen
