Barion Pixel
Gyors hópehely (bögrésen is)

Gyors hópehely (bögrésen is)

Baracklekváros dió, isteni omlós, porcukros tésztába rejtve. Mennyei, házias ízélmény…A receptet dédimamánktól kaptam, szlovák örökség, és a papíron, amelyre felírta nekem, így szerepelt: “Bors-féle”. Ha az embernek nincs kedve sokat vacakolni, de valami különlegeset...
Házi vaníliás karika bögrésen

Házi vaníliás karika bögrésen

Gyermekkorom kedvenc karikája, töménytelen mennyiséget magamba tudtam tömni belőle. A kislányaim is szeretik, Laura egyik nap egy egész vödörnyit szeretett volna vásárolni ebből a retró csodából egy üzletben. Merthogy már vödrös kiszerelésben is árulják 🙂...
Mákos szezonpite bögrésen

Mákos szezonpite bögrésen

A recept három mondatból áll, és úgy kezdődik, hogy kapcsoljuk be a sütőt. Jól hangzik, ugye? A látvány pedig: lédús, lila szilva, a feketére pettyezett mákos süteménybe sülve. Mennyei, akár az íze. A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! Hozzávalók:– 1 bögre darált, vagy...
Omlós juhtúrós falatok

Omlós juhtúrós falatok

Ezek a sós kis kerekek nagyon egyszerűen megvannak, omlósak, mutatósak maradnak másnap, sőt harmadnap is. Ha nincs kedvünk szaggatni, akkor vághatjuk rúd formájúra, kockára vagy egyszerű pogácsák is készülhetnek belőle… Ismét este tíz óra után álltam neki a...
Madeleine

Madeleine

“Mádlen”t sütöttünk ma Laurámmal. Kint borongós volt az idő, Lizus elszenderedett a szobában, és mi mást lehetett volna csinálni, mint apró, csörgős süteményformákban francia süteményt sütni. Még a villanyt sem kapcsoltuk fel, félhomályban beszélgettünk a...
Bögrés sárgabarackos pite

Bögrés sárgabarackos pite

Ezennel ünnepélyesen megnyitom a sárgabarack szezont, méghozzá a tavalyi év slágerével! :-)Forró sárgabarack, puha tészta, a tetején vékony, fátyolos cukorréteg, mmmm…… Ez a pite azért fenomenális, mert olyan mintha elegyítve lenne a piskóta, a pite és a...