Barion Pixel
Whiskey-s, narancsos csokoládé trüffel, bögrésen

Whiskey-s, narancsos csokoládé trüffel, bögrésen

Tessék eltenni ezt a receptet villantani bármilyen alkalomra, mert bombasztikusan finom! Sötét és csábító, igazi felnőtt finomság! Ajándéknak is szuper, én nagyon örülnék, ha kapnék pár szem ilyen kis drágaságot 🙂 A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók egy...
Töltött káposzta Szabolcsiasan

Töltött káposzta Szabolcsiasan

Azért nem szabolcsi, mert ez nem a klasszikus szabolcsi töltött káposzta, inkább abból meríti az alapjait. De az eredeti recept, ami igazából mindenkinek más, még a szülőtérségében is, komoly vitákra ad okot. Legalábbis számomra ez derült ki, miközben az egyes...
Kedvencünk, a palócleves

Kedvencünk, a palócleves

A palócleves egy olyan univerzális fogás, amit a legtöbben úgy vettem észre, hogy nagyon szeretnek. Egy jó tejfölös leveske, puha hússal, krumplival, répával, és zöldbabbal, igazán tartalmas, és a fokhagymás lángos egyik legméltóbb kísérője szerintem. Mi azzal ettük,...
Ínyenc csicseriborsókrém egyszerűen

Ínyenc csicseriborsókrém egyszerűen

Avagy humusz sült hagymával, sült fokhagymával, pirított szezámmaggal, citrommal… Nagyon finom kenyér kence, de fűszeres tortilla lapokat is süthetünk mellé mártogatós gyanánt 🙂 Sok receptet elolvastam, a legtöbbe szezámmagpasztára van szükség, de mivel én nem...
Madártej 15 perc alatt, bögrésen

Madártej 15 perc alatt, bögrésen

Nem tudom, ti hogy vagytok vele, de nekem valamiért a madártej a rémisztően nehezen elkészíthető ételek közé volt besorolva. Mindez idáig! Szerencsére rájöttem, hogy nem is akkora hókuszpókusz. Ha lassan főzzük a vaníliás tejet, és mikróban készítjük a habot, akkor...
Villámgyors, ínycsiklandó csirkemellsonka házilag

Villámgyors, ínycsiklandó csirkemellsonka házilag

Ha tudtam volna annak idején a lányoknál a hozzátáplálós korszakban, hogy ilyen egyszerű házilag, ilyen finom sonkát készíteni, biztos, hogy ez lett volna az első felvágott, amit megkóstolnak 🙂 Próbáljátok ki, valami fergeteges, illatos, finomságos és nagyon gusztusos...