Barion Pixel
Sonkás-húsos penne tejfölös sajtszószban

Sonkás-húsos penne tejfölös sajtszószban

Nálunk a lányok nagyon szeretik a tésztát, leginkább üresen 🙂 Ettől függetlenül azért szoktam próbálkozni náluk különféle szószokkal és mártásokkal, de a bolognain kívül még nemigen sikerült náluk célt érni a próbálkozásaimmal. Ez a finomság sem érte el náluk a kívánt...
Félórás ebédek: Zöldborsós csirkemáj

Félórás ebédek: Zöldborsós csirkemáj

Gyakran nincs időm hosszasan főzőcskézni és az-az igazság, hogy kedvem se mindig. Ilyenkor szeretem az ilyen gyors fogásokat, mint ez a házias csirkemáj recept. A máj tipikusan egy olyan étel, ami rendkívül gyorsan elkészül, hipp-hopp megpuhul, és párosítva egy kis...
Kacsazsíron pirított újburgonya

Kacsazsíron pirított újburgonya

Avagy egy változatos köret, egyszerű, mégis különleges. Semmi más dolgunk nincs, mint az újkrumplit előfőzni, majd adni neki egy ropogós, házias ízvilágú kérget. Belül puha, kívül pirult finomság, ami egy-két szelet házi sonkával máris egy finom nyáresti vacsora. De...
Rakott újburgonya

Rakott újburgonya

Szeretem amikor jön az eperszezon, vele pedig az újhagyma, újkrumpli. Onnantól szerencsére nincs megállás, szépen sorban vonulnak fel a tavasz és a nyár zöldségei, gyümölcsei. Ilyenkorra már nagyon el is kél a konyhaasztalra a változatosság, csak győzzünk belőlük...
Réteges saláta

Réteges saláta

Húsvéti asztalra való ajánlat következik:-) A réteges saláta receptje Jucitól, az én anyóskámtól származik, és a sógornőm Ági is gyakran készíti családi ünnepekre, kerti sütögetésekre, baráti összejövetelekre. Mindig óriási sikere van. Most én is elkészítettem a...
Pillecukor egyszerűen (bögrésen is)

Pillecukor egyszerűen (bögrésen is)

A gyermekkorom egyik legédesebb emléke a pillecukor, imádtam, egyszerűen lelkesedtem érte 🙂 Most Laurám találta el egyik este egy mese után, hogy ő pillecukrot szeretne, de olyat, amit mi csinálunk. Hát mit tehettem volna? Természetesen megcsináltuk, és íme, Nektek...