Pitét sütni jó móka, és bármennyire is hittem mindig azt, hogy valami nagyon bonyolult dolog, azt kell, hogy mondjam, cseppet sem az. Pici időt kell rá szánni, de igazán érdemes, mert nagyon-nagyon finom. És nézzük a végeredményt: egy hihetetlenül vajas, illatos,...
Nagyon finom, könnyű kis telejes kiőrlésű labdacsok, joghurtos, vajas tésztával… A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: másfél bögre teljes kiőrlésű búzaliszt (22 dkg) 1 bögre fehér finomliszt vagy kenyérliszt (12,5 dkg) negyed bögre langyos tej (kb....
Kívül roppanós, belül krémes habcsók, hatalmas adag, lágy tejszínhabbal és zamatos, savanykás gyümölcsökkel, nem csak a szemnek káprázatos, hanem mesefinom is! A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: – 7 nagyobb tojás fehérje (ha kisebbek, akkor...
Évek óta kísérletezek a habcsókokkal kisebb-nagyobb sikerrel, de most megvan az áttörés, amit bátran osztok meg veletek is! 🙂 Ez a habcsók egyszerűen, de biztosan készül. Nem kell hozzá cukorhőmérő, nem kell a gőz fölött turmixxal szerencsétlenkedni, és gyönyörű lesz...