Barion Pixel
Pufi szalagos párnafánk

Pufi szalagos párnafánk

A szalagos fánkoknak szerintem nincsen párjuk! Lehet a folyamatot felgyorsítani, készítettem én is nemegyszer a sütőporos tízperces változatot, szeretem is. Ennek ellenére ragaszkodom a klasszikushoz, úgyhogy nekem az az igazi 🙂 Én így készítem, a végeredmény pedig...
Libazsíros kifli

Libazsíros kifli

Szerintem minden péksütemény csak álmodhat ennyi erényről, ami ennek a kiflinek jutott, mert ez egy igazi remekmű. Tépkedni való, nyelven olvadó, a zsírnak köszönhetően utánozhatatlanul karakteres ízekkel rendelkező, aranyszín puhaság, amit képtelenség abbahagyni 🙂...
Ropogós, házi fehér kenyér, Pataki tálban

Ropogós, házi fehér kenyér, Pataki tálban

Hozzávalók: 2 evőkanál étolaj 55 dkg liszt 3 dl langyos víz 1 teáskanál cukor 3 mokkáskanál só fél csomag porélesztő Elkészítése: A hozzávalókat a kenyérsütőben megdagasztjuk, és megkelesztjük, majd lisztezett deszkára borítjuk, és megformázzuk. A Pataki tálat...
Kelt túrós pogácsa

Kelt túrós pogácsa

Hozzávalók: 60 dkg liszt 1 csomag szárított élesztő 25 dkg Rama 30 dkg túró 1 csapott evőkanál só 1/2 dl tej 1 teáskanál cukor 2 evőkanál tejföl 1 tojás a kenéshez Elkészítése: 1. A hozzávalókat a kenyérsütő gép üstjébe tesszük, dagasztó programon elindítjuk, és...
Békebeli kakaós csiga

Békebeli kakaós csiga

Ez a kakaós csiga azért békebeli, mert alapanyagokban gazdag, semmit nem spórolunk ki belőle, és ellentétben a boltival, sok kakaóval készül, nem száraz, hanem egy vajasan finom, csokoládés puhaság, amit a végén a vaníliás tejjel való locsolgatás koronáz csak meg...