Amikor a nagylányod előáll egy videóval, akkor bármilyen macerásnak is tűnik a torta, beadod a derekad, és nekilátsz. Az eredmény, egy finom vajas, kekszes alapon, üde, habkönnyű epres sajtkrém, egy nagyon epres zseléréteg, és egy citromos zseléréteg, alatta egész...
Leszögezem: Ez a recept egy kényszermegoldás, és ha nem várunk túl nagy csodát tőle, akkor még kellemesen meg is lepődhetünk! 🙂 Azért nem adtam ír kenyeret a címnek, mert ez már tojással dúsított, és író helyett joghurt és citrom keverékével készült, de a tojásnak...
A nagymamám készítette a legfinomabb kelkáposzta főzeléket, igyekeztem ugyanolyanra készíteni életem elsőjét, ahogyan ő csinálta. Természetesen nem lett olyan, lehetetlen is, hiszen nincs két kéz és nincs két szív, ami ugyanolyan ételt készít és tesz az asztalra. De...
Bögrésen és nagyon olcsón, ugyanis ez a cukorgyurma, amellett, hogy pofonegyszerűen készül, még nem is egy drágaság, sőt! És ugye milyen szépek? Nem ragadnak, csodásan formatartóak, és úgy kísérleteztem ki, hogy még szobahőmérsékleten is eláll, nem olvad, és nincs...