Barion Pixel
Bögrés habszelet

Bögrés habszelet

Méghozzá csokival, pirult dióval, és sok-sok porcukorral a tetején. Finom puha, vajas-rumos-csokis piskóta. Egy szeletnél nem lehet megállni, de kettőnél sem. A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! Hozzávalók: – 7 tojás fehérje – 1 bögre porcukor (10-12 dkg) – 1 bögre...
Havasi, porhanyós kiflik bögrésen – hat ízben!

Havasi, porhanyós kiflik bögrésen – hat ízben!

Melyiket választjátok? 🙂 Az édes mogyorósat, a finom mandulásat, a hagyományos dióst, a pikáns citromos-mákost vagy a rumos gesztenyéset? Mindenki megtalálja a saját, személyreszabott kis havasi kiflijét, amiért rajong mindenki, hiszen omlanak a szánkba, porhanyósak,...
Falatnyi kürtős kalács kiflik bögrésen

Falatnyi kürtős kalács kiflik bögrésen

Imádnivaló kis falat kiflik, amiknek a tésztája attól különleges, hogy az alapját tejszínes krémsajt adja! Képzeljétek el egy lágy tésztát, amit belenyújtotok kedvetekre cukros mogyoróba, mandulába, kókuszba, dióba, ami egyszere bele, közé és rásül a kiflikre! Nagyon...
Perfekt sült céklasaláta

Perfekt sült céklasaláta

Ha ellenérzéseitek is lennének a céklával kapcsolatban, akkor is adjatok neki esélyt, mert erre is az érvényes, mint a sült zöldségekre általában. Fűszerrel és fokhagymával tökély, ha pedig kap egy kis mézet és citromlevet, egy kellemes salátaágyat, pirított őszies...
Mennyei mandulás tiramisu bögrésen

Mennyei mandulás tiramisu bögrésen

Én nagy tiramisu rajongó vagyok, és az eredeti verzióra esküszöm. Pontosabban esküdtem. Míg meg nem kóstoltam a kis unokaöcsim szülinapján Erzsi néni varázslatos mandulás verzióját, ami csak úgy etette magát. Aki belekóstolt, nem győzte dicsérni, és hümmögni, hogy...