Barion Pixel
A kakaós kalácsok királya: az ostoros!

A kakaós kalácsok királya: az ostoros!

Igazi régimódi, sötéten kakaós kalácsféle, rusztikusan tekergő krémes rétegekkel, pont ahogyan a kép is igyekszik tükrözni, remélem sikerrel 🙂 Szinte úszik a csokoládéban, a tésztája pedig valami mesés! Hideg estéken kell ennél több??? De trükkje van, hogy jól...
Tepsis, foszlós kakaós csiga bögrésen

Tepsis, foszlós kakaós csiga bögrésen

Fura név választás, tepsis is meg bögrés is, de ha egyszer ez egy ilyen. Egy ilyen mesefinomság, amin azáltal, hogy szorosan vannak a csigák, felfelé nőnek, és így nem hosszára, hanem széltében lehet lehúzgálni róluk a legpuhább kelt tészta rétegeket, amiket valaha...
Bögrés, diós-baracklekváros kalács

Bögrés, diós-baracklekváros kalács

Amikor a forró baracklekvár, a piruló dió és a meleg, kelt tészta édes illata végighömpölyög a lakáson… Nem is tudom, hogy hogy írjam le, de valóban egy hihetetlenül finom kalácsba haraphat az, aki elkészíti, hát ne hagyjátok ki az életetekből és az...
Perfekt bögrés vajas kiskiflik

Perfekt bögrés vajas kiskiflik

Ez egy nagyon finom kifli, olyan igazi, kis gyerekkézbe való, és valóban vajas, méghozzá háromszorosan: vajas a tésztája, vajasak a rétegei, és kívül is vajas tejjel van megkenve, az pirul rá, és fenséges. Már ez önmagában is elég lenne a tökélyhez, de nekem azért még...
Bögrés sajtos-sós kiflik, puha, joghurtos tésztával

Bögrés sajtos-sós kiflik, puha, joghurtos tésztával

Ezek a kiflik rétegesek, puhák, sósak, és különlegesen finomak, mivel a rétegeket sós vajjal kenjük meg, majd megterítjük reszelt sajttal, és olyan szép, mosolygós pirosra sülnek, hogy nem lehet nekik ellenállni. De nem is akarunk 🙂 A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre!...