Amikor nem kell túrógombócot főzni a vízben, és morzsát pirítani, de a végeredmény ugyanúgy káprázatos, akkor azért én tudtam örülni 🙂 Egészen különleges desszert, ugyanis puha, túrós gombóckák csücsülnek a felfújtszerű, isteni vaníliás, citromos tejfölös sült...
Megfőzzük a tejbegrízt, belekavircoljuk a túrót, némi friss eper, pirult morzsa, és voila: máris micsoda festői látványt üdvözölhetünk a tányérunkon! Mehet más gyümölccsel is, vagy gyümölcs nélkül, mindenhogy finom. Vagy: ha nincs kedvetek szöszölni az eperrel, akkor...
Méghozzá kukoricadarával, gombócfőzőcskézés nélkül! Imádom és nem tudom mennyit lennék képes magamba tömni, mert egészen más, mint a megszokott túrógombóc. Itt a darát tejben, cukorral puhára főzzük, és tejföllel, áttört túróval keverjük össze, és már kész is....
Amikor egy puha, nagyon túrós túrógombócba mézédes szilvát teszünk, és ezt még mindennek a tetejébe meghempergetjük a porcukros mákban, valami olyasmit kapunk, amiről álmodni szokás 🙂 Ki ne hagyjátok, mert az egyik legfinomabb desszert, amihez eddig szerencsém...
Amikor a túrógombócot főzés helyett megsütni készültem, csakis valamire jóra számítottam. De ez több annál. A család egyöntetűen úgy gondolta, hogy a túrógombócnál sokkal finomabb ez a kívül picit roppanós, belül krémesen túrós finomság, ami picit sem száraz vagy...
