Barion Pixel
Túrós rózsa bögrésen

Túrós rózsa bögrésen

Egy évvel ezelőtt nagy elhatározásra jutottam. Úgy gondoltam, hogy a tizedik könyvemet én magam fogom megálmodni, megszerkeszteni és kiadni. Amennyire egyszerűen hangzik, annyira azért nem volt az, de végül megszületett, mert egy támogató családdal nincs lehetetlen!...
Bögrés túrós rózsa

Bögrés túrós rózsa

Egy évvel ezelőtt nagy elhatározásra jutottam. Úgy gondoltam, hogy a tizedik könyvemet én magam fogom megálmodni, megszerkeszteni és kiadni. Amennyire egyszerűen hangzik, annyira azért nem volt az, de végül megszületett. Általam. És ez nagyon klassz érzés. Tehát a...
Habkönnyű sült túrógombóc bögrésen

Habkönnyű sült túrógombóc bögrésen

Amikor nem kell túrógombócot főzni a vízben, és morzsát pirítani, de a végeredmény ugyanúgy káprázatos, akkor azért én tudtam örülni 🙂 Egészen különleges desszert, ugyanis puha, túrós gombóckák csücsülnek a felfújtszerű, isteni vaníliás, citromos tejfölös sült...
Kelt túrópogácsa medvehagymával, bögrésen

Kelt túrópogácsa medvehagymával, bögrésen

Természetesen medvehagyma nélkül is elkészíthetőek ezek a puha, túrós, vajas finomságok, de a medvehagyma szerelmesei ki ne hagyják ezt a gyöngyszemet! 🙂 A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre! 🙂 Hozzávalók: – 5 bögre (62 dkg) fehér finomliszt – 1 csomag...
Bögrés stíriai metélt

Bögrés stíriai metélt

Nem sós, hanem édes… A tészta javarészt túróból van… Ezt lobogó forró vízben főzzük… Óriási adag vajas, tojásos, citromos, nagyon vaníliás édes tejfölbe fullasztjuk… Zsemlemorzsával kiszórt, kivajazott tepsibe öntjük… Felemelkedik, mint...