Barion Pixel
Tojásos nokedli, fejes salátával, bögrésen

Tojásos nokedli, fejes salátával, bögrésen

Anyukám isteni tojásos nokedlije, amit ipari mennyiségben meg tudnék enni. Hiszen nem is lehet ellanállni a pehelykönnyű galuskának, amit lágy rántottába forgatunk, és a ropogós, ízletes, ecetes salátának. Hozzávalók a nokedlihoz: 4 bögre fehér finomliszt (50 dkg)3...
Zöldséges-húsos fasírt, fokhagymás burgonyával

Zöldséges-húsos fasírt, fokhagymás burgonyával

Ez a finomság készült nálunk egyik nap ebédre. Hogy könnyed és gazdag fogás legyen a fasírt jócskán kapott zöldséget, cukkini, répa és karalábé formájában, zabpehelyliszttel készült, és kókuszolajban sütöttem. A kókuszolaj végeredményben nagyon szimpatikus lett nekem,...