Barion Pixel
Bögrés bagel

Bögrés bagel

Engem ez a zsemle a kezdetektől fogva elvarázsolt, szerelem volt első látásra, már képen is hívogató volt. Szerencsére éppen jókor, jó helyen is kóstoltam meg, egy kézműves pékségben, tepertőkrémmel, zöldségekkel. Azóta rajongok érte, és a kis családom is nagyon...
Mesebeli fehér kenyér bögrésen

Mesebeli fehér kenyér bögrésen

Azért mesebeli, mert én épp így képzeltem a Holle anyóban a „mosolygó pirosra sült” kenyérkéket a kemencében! 🙂 Egyszerű trükk az öregtészta, mégis fényévnyi lesz a különbség a sima élesztős kenyerekhez képest! A héja zenélni fog, pattan a szánkban a...
Erzsi néni krumplis kenyere bögrésen

Erzsi néni krumplis kenyere bögrésen

Erzsi nénitől van ez a szuper recept és egy igazán pihe-puha bélzetű, nagyon finomságos kenyeret eredményez, ami két-három nap múlva is hibátlanul puha! Próbáljátok ki, és Erzsi néni tanácsát megfogadva, ne csak kenyeret készítsetek belőle, hanem csípjetek ki a...
Túrós rózsa bögrésen

Túrós rózsa bögrésen

Egy évvel ezelőtt nagy elhatározásra jutottam. Úgy gondoltam, hogy a tizedik könyvemet én magam fogom megálmodni, megszerkeszteni és kiadni. Amennyire egyszerűen hangzik, annyira azért nem volt az, de végül megszületett, mert egy támogató családdal nincs lehetetlen!...
Egyszerű bögrés sós kifli

Egyszerű bögrés sós kifli

A recept jeligéje lehetne: Kifliből sosem elég! Ugyanis van már jó néhány a blogon. Ez egy igazán egyszerű kis darab, de mégis családi kedvenc lett, két héten belül négyszer is elkészült, mert újra és újra vissza van tapsolva, nem véletelenül! Gazdag kelt tészta,...