Évek óta próbálom megtalálni a puha, lágy, krémes palacsinta receptjét, azét ami olvad a nyelven. És végre megvan! Amire pedig külön büszke vagyok, hogy ennek az arányait teljesen az én ízlésemhez igazítottam és végre olyan lett, amilyennek lennie kell. A tejföltől és...
Életemben először akkor kezdett el érdekelni a gasztrobloggerség, amikor megnéztem a Julie és Julia című filmet. A sztori nagyon aranyos, röviden azért leírom annak, aki nem látta: Julie egy harmincas írónő, alkotói válságban, aki elhatározza, hogy egy év alatt...
Mivel ez tulajdonképpen egy palacsintatészta, így HÁROM percet vesz igénybe a bekeverése. A végeredmény pedig számomra olyan, mintha megsütöttük volna a klasszikus krémest: lágy, pudingszerű finomság, ami úgy olvad szét a szánkban. Nem is ragozom tovább 🙂 Ezt a...
Az amerikai palacsintát mind ismerjük, láttuk ezerszer filmeken, szembejön velünk ínycsiklandó, hívogató fotókon, hol aranyló mézzel lecsorgatva, olvadt vajjal a tetején, vagy mogyorókrémmel megkenve, ahogy az én családom a legjobban szereti. Tehát csak idő kérdése,...
A palacsintát mindenki szereti. A palacsintát mindenki szereti enni. Készíteni kevésbé 🙂 Könnyen elmegy tőle a kedvünk, de egyszer kell megtalálni a jó receptet, a jó hőfokot és a jó palacsintasütőt, onnantól megy mint a karikacsapás. Remélem a soron következő recept...
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával Ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi.ElfogadomTovábbi információk