Barion Pixel
Csokis-banános gofri bögrésen

Csokis-banános gofri bögrésen

Mikor ottmarad a banán, nem akar fogyni, de barnulni annál inkább, akkor érdemes egy ilyen pillekönnyű gofriba csempészni, aminek nem tudnak majd ellenállni 🙂 De ha nincs véletlenül megmaradt banán, ez az a recept, amiért érdemes érlelni! A mérce a szokásos 2,5 dl-es...
Fondant, avagy hamis marcipán bögrésen

Fondant, avagy hamis marcipán bögrésen

Bögrésen és nagyon olcsón, ugyanis ez a cukorgyurma, amellett, hogy pofonegyszerűen készül, még nem is egy drágaság, sőt! És ugye milyen szépek? Nem ragadnak, csodásan formatartóak, és úgy kísérleteztem ki, hogy még szobahőmérsékleten is eláll, nem olvad, és nincs...
Mennyei citromtorta bögrésen

Mennyei citromtorta bögrésen

Képzeljétek el az ízét: puha, fehércsokoládés piskóta, közte, rajta, benne egy üde, vajas, nagyon citromos, nem túl édes, de eléggé, vajas, mascarponés, tejszínes citromkrém. Ha elképzeététek, és tetszett, akkor szorozzátok be tízzel a végeredményt, és vegyétek fel a...
Cukkinis-csirkés spagetti

Cukkinis-csirkés spagetti

Szlovákiában volt szerencsénk egy mesés hétvégét eltölteni Csabi rokonságánál, ahol Rózsi készítette nekünk többek között ezt a finomságot, cukkinából, ahogyan ő mondta. Elsőre azért furcsának tűnhet az ötlet, cukkini, spagetti, de egy nagyon finom, laktató fogásról...
A torták királynője: Pavlova

A torták királynője: Pavlova

Valamiért úgy gondoltam, hogy nekem ezt a tortát nem kell megkóstolnom, biztos túl tömény, édes. Aztán. Aztán egyszercsak egy vendéglő teraszán a szomszédom Vercsi pavlovájának egy szeletével találtam szemközt magamat. Habcsók, lágy tejszín, savanykás ribizli jócskán....
Pofonegyszerű sajtos ropogós bögrésen

Pofonegyszerű sajtos ropogós bögrésen

Négy hozzávaló, villámgyors megoldás a sütésre! Egy nagyon finom kis falatka, ami amellett, hogy ropogós, párnaszerűre fújodik fel, és hajszálvékony rétegek vannak a belsejében, kívül roppan, belül omlik 🙂 Jelige: Sósat, sósat, jó ropogósat! 🙂 A mérce a szokásos 2,5...