Barion Pixel
Gyors epres joghurthab bögrésen

Gyors epres joghurthab bögrésen

Avagy egy epres sóhaj, mert könnyedebb desszertet nem is igazán tudnánk kanalazni: üde, habos, buborékos, gyümölcsös és finom joghurtos. Nagyon hasonlít a gyermekkoromból ismert, nosztalgikus joghurthabra, annyi a különbség, hogy ez nagyon epres. Fontos, hogy expressz...
Mennyei eperlikőr

Mennyei eperlikőr

Avagy a tavasz piros íze üvegbe zárva! Fogyasztható már ilyenkor is, de megőrizhetünk belőle egy-két üveggel a szürke téli napokra, hogy egy picit visszaidézhessük általa a napfényes, virágba borult májust. Elkészíteni roppant egyszerű, és az eredmény egy csodás,...
Tejbegrízes túrógombóc eperrel, bögrésen

Tejbegrízes túrógombóc eperrel, bögrésen

Megfőzzük a tejbegrízt, belekavircoljuk a túrót, némi friss eper, pirult morzsa, és voila: máris micsoda festői látványt üdvözölhetünk a tányérunkon! Mehet más gyümölccsel is, vagy gyümölcs nélkül, mindenhogy finom. Vagy: ha nincs kedvetek szöszölni az eperrel, akkor...
Joghurtos eperturmix zöld citrommal

Joghurtos eperturmix zöld citrommal

Nagyon-nagyon jól passzol a krémes joghurt, az édes eper és az üde zöld citrom, igazi gyönyörűség belekortyolni ebbe a kombinációba, hűsítőbb már nem is lehetne! Kényeztessétek magatokat vele, a nap bármely szakában, hogy felfrissüljetek és feltöltődjetek! Én például...
Bögrés eperkrémleves – üde, habos, mentás, citromos…

Bögrés eperkrémleves – üde, habos, mentás, citromos…

Percek alatt elkészül, főzést nem igényel, csak friss epret, krémes joghurtot, egy adag tejszínt, mentát, gyömbért és citromot, hogy teljes legyen az eperélmény 🙂 Na és a levesünk betétje: Hát mi más, mint felkockázott, nagybetűs EPER! 🙂 A mérce a szokásos 2,5 dl-es...
Kacsazsíron pirított újburgonya

Kacsazsíron pirított újburgonya

Avagy egy változatos köret, egyszerű, mégis különleges. Semmi más dolgunk nincs, mint az újkrumplit előfőzni, majd adni neki egy ropogós, házias ízvilágú kérget. Belül puha, kívül pirult finomság, ami egy-két szelet házi sonkával máris egy finom nyáresti vacsora. De...