Barion Pixel
Kristálytiszta, gyöngyöző, aranysárga húsleves

Kristálytiszta, gyöngyöző, aranysárga húsleves

Ha vasárnaponként a terített asztalra kerül anyukám húslevese, most két kislány édesanyjaként is ugyanolyan sok tésztával és répával eszem, mint akkoriban, amikor még én magam is alig értem fel az asztalt. Azóta már több szék van, több felnőtt és több gyerek, nagyobb...
Pupusas, a félórás vacsora

Pupusas, a félórás vacsora

A latin konyha egy gyöngyszeme ez az érdekes nevű finomság, maximálisan ki is meríti a gyors, olcsó, kiadós vacsora fogalmát, hiszen szűk fél óra alatt elkészül, azt pakolhatunk bele, amit éppen találunk a hűtőben, és nagyon laktató fogás. Két évvel ezelőtt...
Retro pirog

Retro pirog

Avagy egy igazi békebeli reggeli pékáru találkozása a hortobágyi húsos raguval. Mikor kislány voltam, nagy divat volt ez az olajban sült kelt tészta a pékségekben, nem tudom, hogy mára hová tűnt, de én visszavarázsoltam a családi asztalra a házi változatot 🙂 A...