Barion Pixel
Tökéletes, villámgyors fasírtgolyók bögrésen

Tökéletes, villámgyors fasírtgolyók bögrésen

Először a mami nyolcvanadik szülinapján mesélt nekem Nóra és Péter a szuper fasírtjukról, ami nem a szokásos módon készült a beáztatott kenyér módszerével, hanem egyszerűen zsemlemorzsával. Azt mondták, hogy soha többet másképp! Legutóbb pedig úgy két hete a sógornőm...
Végy egy bögre vodkát, avagy csokilikőr házilag…

Végy egy bögre vodkát, avagy csokilikőr házilag…

Ez egy isteni nyalogatni való ital, ami nem émelyítően édes, hanem csupa krém, sűrű csokoládé és alkohol a legnagyobb összhangban. És nincs tíz perc elkészíteni… Nagyon szeretem, nálunk hozzátartozik az ünnepekhez, hogy a karácsonyfa alatt kortyolgassuk a...
A kakaós kalácsok királya: az ostoros!

A kakaós kalácsok királya: az ostoros!

Igazi régimódi, sötéten kakaós kalácsféle, rusztikusan tekergő krémes rétegekkel, pont ahogyan a kép is igyekszik tükrözni, remélem sikerrel 🙂 Szinte úszik a csokoládéban, a tésztája pedig valami mesés! Hideg estéken kell ennél több??? De trükkje van, hogy jól...
Gyors svéd gomba

Gyors svéd gomba

Mindig van módja a kenyér vagy a kifli újrafelhasználásának, és mindig színesedik ezáltal a paletta a pirítós feltéteknél is. A svéd gomba garantáltan feldobja az unalmas vacsik sorát, és nemcsak a hidegtálak mellett, hanem az esti pirítósunkon is ott a helye....
Anyukám rakott krumplija

Anyukám rakott krumplija

Az egyik kedvenc ételem a rakott krumpli, mégpedig az, ami anyukám sütőjéből kerül ki, jó tejfölösen, arany pirosra sülve. Bármikor, és bármilyen körülmények között megeszem, addig, ameddig van, akárcsak a férjem, aki szintén rakott krumpli rajongó. A jó rakott...
Bögrés tiramisu, tíz perc alatt, tojás nélkül!

Bögrés tiramisu, tíz perc alatt, tojás nélkül!

Ez egy tökéletes nyári desszert, de nem is csak nyári, hiszen bármelyik évszakban tökéletes. Most leginkább azért jön kapóra, mert amellett, hogy gyorsan elkészül, nem kell sütni. Nem a klasszikus, tojásos változat, így bátran elkészíthető. A tojás nélkül pedig a...