Barion Pixel

Vöröshagyma-lilahagyma

Käsespätzle: avagy a sváb sajtos nokedli!

Käsespätzle: avagy a sváb sajtos nokedli!

Bögrés käsespätzle: a Rupáner konyhából!

Villámgyors egytálétel: a cukkinis borsópörkölt

Villámgyors egytálétel: a cukkinis borsópörkölt

Villámgyors egytálétel: a cukkinis borsópörkölt: a Rupáner konyhából!

Zöldborsós csirkemáj galuskával

Zöldborsós csirkemáj galuskával

Zöldborsós csirkemáj galuskával: a Rupáner konyhából!

Kelkáposztafőzelék

Kelkáposztafőzelék

Kelkáposztafőzelék bögrésen: a Rupáner konyhából!

Tyúkhúsleves

Tyúkhúsleves

Tyúkhúsleves: a Rupáner konyhából!

Jókai bableves

Jókai bableves

Jókai bableves: a Rupáner konyhából!

Duplasajtos, mozzarellás Lasagne

Duplasajtos, mozzarellás Lasagne

Duplasajtos, mozzarellás lasagne bögrésen: a Rupáner konyhából!

Rakott karfiol

Rakott karfiol

Rakott karfiol: a Rupáner konyhából!

Zöldségleves

Zöldségleves

Zöldségleves: a Rupáner konyhából!

Menzás húsos tészta

Menzás húsos tészta

Menzás húsos tészta: a Rupáner konyhából!

Isteni sajtszószos sertésszűz

Isteni sajtszószos sertésszűz

Isteni sajtszószos sertésszűz: a Rupáner konyhából!

Tyúkpörkölt tésztával

Tyúkpörkölt tésztával

Tyúkpörkölt tésztával a Rupáner konyhából!

Piros csirkeleves csipetkével

Piros csirkeleves csipetkével

Piros csirkeleves: a Rupáner konyhából!

Magyaros gombaleves galuskával

Magyaros gombaleves galuskával

Magyaros gombaleves galuskával: a Rupáner konyhából!

Borsós tokány tésztával

Borsós tokány tésztával

Borsós tokány tésztával: a Rupáner konyhából!

Csontleves

Csontleves

Csontleves: a Rupáner konyhából!

Fokhagymakrémleves

Fokhagymakrémleves

Fokhagymakrémleves: a Rupáner konyhából!

Lasagne

Lasagne

Lasagne a Rupáner konyhából!

Cheddar-sajtos brokkolikrémleves

Cheddar-sajtos brokkolikrémleves

Cheddar-sajtos brokkolikrémleves: a Rupáner konyhából!

Hagymás-tejfölös karaj

Hagymás-tejfölös karaj

Hagymás-tejfölös karaj: a Rupáner konyhából!

Karalábéleves reszelt tésztával

Karalábéleves reszelt tésztával

Karalábéleves reszelt tésztával a Rupáner konyhából!

Göngyölt rakott kel

Göngyölt rakott kel

Göngyölt rakott kel: a Rupáner konyhából!

Házi körözött

Házi körözött

Házi körözött: a Rupáner konyhából!

Menzás tarhonyaleves

Menzás tarhonyaleves

Menzás tarhonyaleves: a Rupáner konyhából!

Babos egytál

Babos egytál

Babos egytál: a Rupáner konyhából!

Gombapörkölt galuskával

Gombapörkölt galuskával

Gombapörkölt galuskával: a Rupáner konyhából!

Krumplis tészta

Krumplis tészta

Krumplis tészta: a Rupáner konyhából!

Tejfölös-gombás karaj

Tejfölös-gombás karaj

Tejfölös-gombás karaj: a Rupáner konyhából!

Csirkehúsleves

Csirkehúsleves

Csirkehúsleves: a Rupáner konyhából!

Aranyló marhahúsleves

Aranyló marhahúsleves

Aranyló marhahúsleves: a Rupáner konyhából!

Gombapaprikás

Gombapaprikás

Gombapaprikás: a Rupáner konyhából!

Padlizsános paprikakrém: az Ajvár!

Padlizsános paprikakrém: az Ajvár!

Padlizsános paprikakrém, azaz ajvár: a Rupáner konyhából!

Tarhonyaleves gazdagon

Tarhonyaleves gazdagon

Tarhonyaleves gazdagon: a Rupáner konyhából!

Tökfőzelék csirkepörkölttel

Tökfőzelék csirkepörkölttel

Tökfőzelék csirkepörkölttel: a Rupáner konyhából!

Retró tojáskrém bögrésen

Retró tojáskrém bögrésen

Bögrés retro tojáskrém: a Rupáner konyhából!

Házi májkrém

Házi májkrém

Házi májkrém: a Rupáner konyhából!

Sertés gulyásleves

Sertés gulyásleves

Sertés gulyásleves: a Rupáner konyhából!

Csülkös bableves

Csülkös bableves

Csülkös bableves: a Rupáner konyhából!

Csontleves – az elmaradhatatlan!

Csontleves – az elmaradhatatlan!

Bögrés csontleves: a Rupáner konyhából!

Gombás-mustáros tarja

Gombás-mustáros tarja

Bögrés gombás mustáros tarja: a Rupáner konyhából!

Selymes, pikáns sajtkrémleves bögrésen

Selymes, pikáns sajtkrémleves bögrésen

Selymes sajtkrémleves bögrésen: a Rupáner-konyhából!

Hagyományos krumplisaláta bögrésen

Hagyományos krumplisaláta bögrésen

Bögrés krumplisaláta: a Rupáner konyhából!

Tésztasaláta bögrésen

Tésztasaláta bögrésen

Bögrés tésztasaláta: a Rupáner konyhából!

Chop Suey bögrésen

Chop Suey bögrésen

Chop Suey a Rupáner-konyhából!

Házias húspástétom

Házias húspástétom

Házi húspástétom a Rupáner-konyhából!

Főtt tojásos töpörtyűkrém

Főtt tojásos töpörtyűkrém

Főtt tojásos töpörtyűkrém a Rupáner-konyhából!

Zöldséges-húsos fasírt, fokhagymás burgonyával

Zöldséges-húsos fasírt, fokhagymás burgonyával

Ez a finomság készült nálunk egyik nap ebédre. Hogy könnyed...

Zsenge idényfőzelék, kukoricabundás virslivel

Zsenge idényfőzelék, kukoricabundás virslivel

Egy nagyon finom fogás lesz a végeredmény, a sok zsenge...

Zöldséges csontalaplé

Zöldséges csontalaplé

Az alaplé rendkívül sokoldalúan felhasználható, és sokféle módon el lehet...

Házias gombócleves tarjával

Házias gombócleves tarjával

Egy igazi, mennyei, laktató, tartalmas, kiadós, lélekmelengető gombócleves zöldségekkel, gombával!...

Kakukkfüves-gombás sertésszűz tejfölösen

Kakukkfüves-gombás sertésszűz tejfölösen

A gombás husit ezennel számunkra tökéletesre fejlesztettem! Kapott fűszerpaprikát, kakukkfüvet,...

Gyors sós kosárkák bögrésen

Gyors sós kosárkák bögrésen

Ez az a kefíres, vajas, rém egyszerű tésztakosár, amit képtelenség...

Házias kelkáposztafőzelék

Házias kelkáposztafőzelék

A nagymamám készítette a legfinomabb kelkáposzta főzeléket, igyekeztem ugyanolyanra készíteni...

Cukkinis-csirkés spagetti

Cukkinis-csirkés spagetti

Szlovákiában volt szerencsénk egy mesés hétvégét eltölteni Csabi rokonságánál, ahol...

Legfincsibb padlizsánkrém

Legfincsibb padlizsánkrém

Mikor tanítottam a hartai iskolában, a kolléganőm Móni többször hozott...

Kínai édes-savanyú mártás

Kínai édes-savanyú mártás

Nagyon szeretem a keleti ízvilágú ételeket, ez az édes-savanyú mártás...

Francia sós lepény bögrésen

Francia sós lepény bögrésen

A tésztája a vajtól omlós, a zsírtól házias, a tölteléke...

Töltött káposzta Szabolcsiasan

Töltött káposzta Szabolcsiasan

Azért nem szabolcsi, mert ez nem a klasszikus szabolcsi töltött...

Paradicsomos káposzta, fokhagymás pecsenyével

Paradicsomos káposzta, fokhagymás pecsenyével

Ismét egy menzákról ismert étel, ami a retró konyhát juttatja...

Spenót sajtos-virslis tojáslepénnyel, bögrésen

Spenót sajtos-virslis tojáslepénnyel, bögrésen

Nos hát, a spenót. Megosztó egy étel, az tény, zöld...

Mennyei görög tál

Mennyei görög tál

Háááát, bizony, ez egy igen kifogástalan főétel, fűszeres hússal, puha...

Gazdagon rakott padlizsán

Gazdagon rakott padlizsán

Majdnem készítettem mousaka-t, de aztán mégsem 🙂 Nem passzolt nekem...

Gyors citromos-tonhalas bulgursaláta

Gyors citromos-tonhalas bulgursaláta

Alig kerül időbe és munkába, mégis kicsit reform, de nagyon...

Réteges káposztás pogácsa bögrésen

Réteges káposztás pogácsa bögrésen

Ez egy igazán kapós pogácsa lesz, ha elkészítitek vendégvárónak! Nem...

Nyárköszöntő zöldségkrémleves, sajt chips-el, bögrésen

Nyárköszöntő zöldségkrémleves, sajt chips-el, bögrésen

Ez egy “ízig-léig” üde, zöld leves, telis-tele minden jóval, és...

Gyors ananászos csirke

Gyors ananászos csirke

Gyors és isteni finom, mert megbolondítjuk csupa-csupa jóval! Nevükön nevezve:...

Sertésszűz vadasan orsótésztával

Sertésszűz vadasan orsótésztával

Egyik nap készült nálunk a férjem kedvéért ez a csúcsfinomság...

Hirtelen sült flekken, ami után mind a tíz ujjad megnyalod!

Hirtelen sült flekken, ami után mind a tíz ujjad megnyalod!

Pláne, ha nem villával eszed 🙂 Na jó, ez persze...

Sűrű és forró: Frankfurti leves pofonegyszerűen!

Sűrű és forró: Frankfurti leves pofonegyszerűen!

Ez egy igazi, hideg, fagyos napokra kitalált forró leveske, még...

Pikk-pakk, pompás! Karfiolpörkölt darált hússal

Pikk-pakk, pompás! Karfiolpörkölt darált hússal

Avagy káprázatos kelvirág, paprikásan, fűszeres darált húsban, szaftosan. Erre már...

Tepsis csirkecombok vele sült zöldségekkel

Tepsis csirkecombok vele sült zöldségekkel

A csirke egy pici trükknek köszönhetően kívül ropis lesz, belül...

Virslis lencsesaláta lila hagymával, citrommal

Virslis lencsesaláta lila hagymával, citrommal

A lencse kell, hogy ott csücsüljön az asztalkánkon valamilyen formában...

A jó töltött dagadó titka (vagyis receptje)

A jó töltött dagadó titka (vagyis receptje)

Anyukám sorolná, de én egyszerűen leírom a receptet, ahogyan ő...

Isteni, tepsis húsos palacsinta

Isteni, tepsis húsos palacsinta

Avagy puha, tejben és tojásban gazdag, sós palacsintában, fűszeres, darált...

Falni fogod, ha szereted a gombát hússal!

Falni fogod, ha szereted a gombát hússal!

Nagyon finom, hagymás-borsos-gombás ragu, liszttel megpirított karajszeletre halmozva, finom sonkával,...

Isteni húsgombócos spagetti

Isteni húsgombócos spagetti

Nagggyon finom! A húsgombóckákat megpirítjuk, majd egy fűszeres, édeskés, hagymás...

Töltött káposzta anyukámtól lépésről-lépésre

Töltött káposzta anyukámtól lépésről-lépésre

Anyukám pedig a nagymamámtól tanulta, a sváb lagzikban így készítik...

Hagymás csirkemáj – fél óra alatt

Hagymás csirkemáj – fél óra alatt

Ez az amit éjjel-nappal, reggel, délbe, este, télen nyáron, hidegen,...

Tejszínes-tárkonyos csirkeraguleves

Tejszínes-tárkonyos csirkeraguleves

Ez egy fejedelmi leves, zöldségekkel, csirkehússal, gombával, tárkonyosan, tejszínesen, enyhén...

Majoránnás kacsacombok, párolt lila káposztával, kacsazsíros krumplipürével

Majoránnás kacsacombok, párolt lila káposztával, kacsazsíros krumplipürével

Ez egy fenséges kacsás fogás, omlós, puha hússal, aminek pirosra,...

Villám gombás-sonkás tészta

Villám gombás-sonkás tészta

Én nagyon szeretem a tésztákat, sósan, édesen, mindenhogyan 🙂 Egy...

Pikáns sütőtök krémleves – sült tökből

Pikáns sütőtök krémleves – sült tökből

Mert a legfinomabb akkor lesz a sütőtökkrémleves, ha sült tökből...

Rakott kel – szaftos, tejfölös

Rakott kel – szaftos, tejfölös

A minap rákívántam valami jó rakott zöldségre, és mivel a...

Gyors svéd gomba

Gyors svéd gomba

Mindig van módja a kenyér vagy a kifli újrafelhasználásának, és...

Ragacsos, mézes-mázas sült oldalas

Ragacsos, mézes-mázas sült oldalas

Na az egy igazi, ragadós-ragacsos, fűszeres cuppogtatnivaló, amit azért is...

Villám ebédek: Milánói spagetti

Villám ebédek: Milánói spagetti

Ma az egyik kedvenc fogásomat hoztam el Nektek, amit nekünk...

Gyors chilis egytál

Gyors chilis egytál

Ez a legjobb chilis bab, sok hagymával, paprikával, paradicsommal, kellemesen...

Lasagne gyorsan, finoman

Lasagne gyorsan, finoman

Volt idő, amikor meg voltam győződve róla, hogy a lasagne...

Pöri-burger bögrésen

Pöri-burger bögrésen

Avagy ahogyan én azt elképzel(t)em, sertéspörköltből, mert mi azt készítjük...

Szuper-ropogós csirkemell, szupergyorsan!

Szuper-ropogós csirkemell, szupergyorsan!

Amikor a csirkemell kap pikáns mustárt, könnyű joghurtot, tojást és...

Zsebes karaj, vele sült tejfölös burgonyával

Zsebes karaj, vele sült tejfölös burgonyával

Hát, ez egy igazi, mindent bele fogás, telis-tele minden jóval,...

Ropogós, egészben sült csülök, egyszerűen

Ropogós, egészben sült csülök, egyszerűen

Csülökkel a legtöbb férfiembert el lehet kápráztatni, állítólag… Mindenesetre egy...

Abbahagyhatatlan házi májkrém

Abbahagyhatatlan házi májkrém

Mivel mostanság mindenütt a hangzatos és mutatós pátékba ütközöm, muszáj...

Ázsiai egytál fél óra alatt

Ázsiai egytál fél óra alatt

Üvegtésztát először egy kínai étteremben ettem, a kedvenc városomban, Szegeden,...

Krémes, francia rakott burgonya

Krémes, francia rakott burgonya

Annak ellenére, hogy én a hagyományos rakott krumpli elkötelezett híve...

Házi töpörtyűkrém

Házi töpörtyűkrém

Ez egy tipikus lélekmelengető fogás hideg estékre. Ropogós, friss kenyérre...

15 perces fogások: Paradicsomos tonhalas tészta a’la Lacek

15 perces fogások: Paradicsomos tonhalas tészta a’la Lacek

A recept egy kedves kollégámtól és volt osztály-illetve padtársamtól való,...

Sonkás-húsos penne tejfölös sajtszószban

Sonkás-húsos penne tejfölös sajtszószban

Nálunk a lányok nagyon szeretik a tésztát, leginkább üresen 🙂...

Gyors ebédek: Tarhonyás lecsó

Gyors ebédek: Tarhonyás lecsó

Ez az egyik kedvenc ételem, anyukám receptje, pontosan így készül,...

Félórás ebédek: Zöldborsós csirkemáj

Félórás ebédek: Zöldborsós csirkemáj

Gyakran nincs időm hosszasan főzőcskézni és az-az igazság, hogy kedvem...

Rakott újburgonya

Rakott újburgonya

Szeretem amikor jön az eperszezon, vele pedig az újhagyma, újkrumpli....

Expressz pizzás csigatekercs (bögrésen is)

Expressz pizzás csigatekercs (bögrésen is)

Ennek a kiadós ételnek a tésztája puhán vajas, foszlós, és...

Réteges saláta

Réteges saláta

Húsvéti asztalra való ajánlat következik:-) A réteges saláta receptje Jucitól,...

Gyors sváb lepény gazdagon (bögrésen is)

Gyors sváb lepény gazdagon (bögrésen is)

Amikor egy puha kelt tésztán, egy tojásos, tejfölös, borsos réteggel...

Vöröslencse egytál kolbász chipsszel

Vöröslencse egytál kolbász chipsszel

Ez az étel igazán különleges ízvilágot varázsol az asztalra. Én...

Tízperces csirkesült tésztasalátával

Tízperces csirkesült tésztasalátával

Ez egy nagyon könnyen elkészíthető és emellett igazán sokoldalú fogás,...

Kristálytiszta, gyöngyöző, aranysárga húsleves

Kristálytiszta, gyöngyöző, aranysárga húsleves

Ha vasárnaponként a terített asztalra kerül anyukám húslevese, most két...

Villám gombakrémleves

Villám gombakrémleves

Ezt a fogást a camembert sajt, a savanykás tejföl és...

Pupusas, a félórás vacsora

Pupusas, a félórás vacsora

A latin konyha egy gyöngyszeme ez az érdekes nevű finomság,...

Francia hagymaleves

Francia hagymaleves

Ez a leves igazi lélekmelengető a nyúlós, olvadt sajttal, a...

Spagetti à la bolognaise

Spagetti à la bolognaise

Olaszországban tésztát főzni szenvedély, náluk jobban a módját nem is...

Lusta pizzatészta – tíz perc alatt, kelesztés, dagasztás nélkül, bögrésen – Blog TOP 10-es

Lusta pizzatészta – tíz perc alatt, kelesztés, dagasztás nélkül, bögrésen – Blog TOP 10-es

A blog egyik legnagyobb favoritja újra 🙂 Mire kihozza a...

Retro pirog

Retro pirog

Avagy egy igazi békebeli reggeli pékáru találkozása a hortobágyi húsos...